Quadratisches Modell

Der Ofen, der für denjenigen am geeignetsten ist, der den Ofen für ein wesentliches Element seines Lokals erachtet.

Auf jeder Seite verkleidbar, ermöglicht der Ofen mit vier Wänden klassische Lösungen von sicherer, visueller Wirkung. Die ideale Ergänzung zur Einrichtung für den, der dem Kunden das Gefühl vermitteln möchte, sich an einem Ort zu befinden, an dem die Pizza mit den tradierten handwerklichen Techniken und den authentischen Zutaten gebacken wird, die sie zum berühmtesten und geschätztesten Gericht auf der Welt gemacht haben.

Wie alle unsere Öfen kann auch dieser geschürt werden, mit: Der quadratische Ofen kann bequem auf jeder sichtbaren Seite verkleidet werden, unter Verwendung des breiten Angebots an Vorschlägen, die im Abschnitt Verkleidungen aufgelistet sind. Er ist die ideale Ergänzung zu unserem Pizza Concept, perfekt geeignet, wo genügend Platz vorhanden ist, um den Ofen so zu positionieren, dass seine sorgfältig gewählten und einnehmenden Linien hervorgehoben werden.

 

Innerer Durchmesser	A	B	C	D	H	Gewicht (Kg)	Zahl der Pizzas (Holz)	Zahl der Pizzas (Gas)
80	115	115	90	90	190	600	2
100	140	140	120	120	190	1200	3	5
120	160	160	140	140	200	2000	6	8
130	170	170	150	150	200	2200	8	10
140	180	180	160	160	200	2400	10	13
150	190	190	170	170	200	2500	12	15
170	215	215	190	190	200	3500	17	20

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H (Höhe) der Kochebene, vom Boden aus 120 cm H Gesamt 200 cm H Boden/Kuppel, ab 40/46 cm

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