Quadrato
£0.00
-
”<span
Il più adatto per chi ritiene che il forno sia un elemento fondamentale nel proprio locale
Massima razionalità degli ingombri con quattro pareti perpendicolari che permettono alla struttura di integrarsi perfettamente all’interno del layout del vostro locale senza sacrificare nemmeno un centimetro.
Questo forno per pizzeria dispone di esterni personalizzabili con un’ampia gamma di rivestimenti: pietra, mattone, ceramica e mosaico. Soluzioni dal forte impatto visivo che rendono questo modello un complemento d’arredo ideale per il vostro locale.
La camera di cottura interna è sempre rotonda per garantire una diffusione e una circolazione ottimale del calore.
Come tutti i nostri forni può essere alimentato:- A legna
- A gas solo con bruciatore Ceky
- In modalità mista legna/gas solo con bruciatore Ceky
Il forno quadrato può essere comodamente rivestito su ogni lato a vista, utilizzando l’ampia gamma di proposte elencate nella sezione rivestimenti.
È il complemento ideale dei nostri pizza concept, perfetto laddove la disponibilità di spazio consenta di posizionarlo mettendone in evidenza le linee ricercate e accattivanti.
Bruciatore a Gas ceky
Il forno Quadrato può anche essere munito del bruciatore professionale per forni Ceky.
Potrete così ottenere un forno a gas per pizzeria che vi permetterà di offrire ai vostri clienti i risultati di cottura del forno a legna tradizionale con un sistema di alimentazione pulito, preciso, economico e sicuro.
Nello specifico, inserendo il bruciatore a gas in un vecchio forno a legna per pizzeria si potrà dare vita a un forno ibrido, che può essere usato o come forno a legna o come forno a gas a propria discrezione.
Un forno a gas può raggiungere le elevate temperature necessarie per una buona cottura con una serie di vantaggi in più rispetto al tradizionale forno a legna.
Perchè scegliere il bruciatore a gas nel forno a legna?
- Mai più costi e problemi di stoccaggio della legna
- Stop alla fuliggine
- Gestione semplice e veloce
- Consumi e costi ridotti
- Ingombri ridotti e più spazio per le tue pizze
- Non necessita di autorizzazioni e permessi speciali da parte dei vigili del fuoco
- Minima manutenzione annuale della canna fumaria, effettuabile da qualunque idraulico.
Nel valutare il forno per pizzeria più adatto è utile conoscere i vantaggi dei diversi modelli per mettere in atto una scelta consapevole.
Al di là del tipo di alimentazione è importante poi che il forno per pizzeria sia realizzato per risultati professionali.
I forni Ceky, a legna, a gas ed elettrici, sono tutti creati con i migliori materiali e le migliori tecnologie per risultati d’eccellenza.
Contattaci per maggiori informazioni
Ti chiameremo per una consulenza senza impegno
-
Alimentazione Dimensioni Esterne - Numero pizze 115×115 – fino a 3 pizze, 140×145 – fino a 5 pizze, 160×165 – fino a 7 pizze, 170×175 – fino a 9 pizze, 180×185 – fino a 12 pizze, 190×195 – fino a 15 pizze, 215×215 – fino a 18 pizze
Finitura Mattonelle 10×10, Nessuna finitura, Vari colori – Foglia Metallo, Vari colori – Mattone a vista, Vari colori – Mosaico vetroso, Vari colori – Palladiana in marmo
Diametro interno 80, 100, 120, 130, 140, 150, 170