
Perché installare un bruciatore a gas in un forno a legna?
Ne vale davvero la pena? Assolutamente sì! L’installazione in casa o presso il proprio locale denota esperienza, infatti risolve vari problemi attinenti all’utilizzo della legna ed evita che la cottura della pizza e degli alimenti perdano qualità. In poco tempo e con risultati che superano le aspettative, otterrete la trasformazione forno a legna a forno a gas bruciatore Cekyy.
Di semplice installazione e in linea con le norme relative alla sicurezza, il bruciatore Ceky costituisce una risposta ottimale per chiunque cerchi forni ottimali. Ad esempio, se inserito in un modello firmato Ceky, prodotto artigianalmente quindi secondo tecniche che assicurano le migliori prestazioni, la modalità combinata gas/legna promette la cottura a puntino dei cibi, ideale in ogni contesto. La trasformazione forno a legna a forno a gas bruciatore Ceky consente, anzitutto, di intervenire sulla velocità necessaria per raggiungere la temperatura adatta, variabile in misura significativa per quanto concerne gli oneri di gestione. Inoltre, la semplicità d’uso, attraverso un controllo meccanico o elettronico, fa sì che sia possibile configurare la temperatura in modo automatico, selezionando il livello di fiamma desiderato.
Da notare le misure compatte del bruciatore, poichè questo viene installato direttamente nel forno e posizionato sulla parte destra o sinistra, lasciando libero l’intero piano di cottura. Si lasciano peraltro apprezzare i tantissimi vantaggi della trasformazione forno a legna a forno a gas bruciatore Ceky, che sarebbero stati impossibili qualora si fosse impiegata la legna, in particolare riferiti allo stoccaggio, alla formazione di fuliggine che potrebbe intaccare la salubrità degli alimenti e alla pulizia dei locali. Non meno importante il risparmio economico rispetto all’acquisto della legna e pure a un’alimentazione elettrica. I costi che derivano da un’alimentazione a gas garantiscono un consumo moderato (circa 1,5 metri cubi di metano/ora) e, quindi, oneri accessori inferiori.