• Forno rotante per pizza: a misura di professionista

    L’azienda Ceky Forni si impegna ormai fin dagli anni ’30 nella creazione di forni adatti al lavoro professionale all’interno di una pizzeria. L’idea del forno rotante per pizza nasce proprio

    Vai all'articolo

  • Forno a legna per pizza: avete scelto il vostro forno?

    Fin dagli anni ’30, Ceky Forni si occupa di mettere a disposizione di tutti i pizzaioli la soluzione più adatta per poter cucinare al meglio le loro prelibatezze.  Il forno

    Vai all'articolo

  • Forno elettrico per pizzeria: l’innovazione con Ceky Forni

    In passato, il forno elettrico per pizzeria è stato sottovalutato dal mondo della ristorazione, anche se è capace talvolta di rivelarsi “tradizionalista”, infatti la tecnologia non è certo pensata per

    Vai all'articolo

  • Forno pizza a gas: quali vantaggi presenta il bruciatore?

    La tradizione italiana vuole che la pizza venga cotta con l’utilizzo della legna, nonostante ciò, negli ultimi anni ha preso sempre più piede il forno pizza a gas. I motivi

    Vai all'articolo

Cucinare con Ceky