Naše peči

Naše peč

V celoti izdelane iz ognjevzdržnih opek

Klasična peč je konsolidiran standard za profesionalno peko pice. Primerna za vse vrste restavracij, od picerije do klasične restavracije, lahko zadosti kateri koli vrsti proizvodnim zahtevam. Vse naše peči so namenjene kurjenju lesa, z vključitvijo gorilnika pa lahko delujejo tudi na plin ali v kombiniranem plinsko/lesnem načinu.

Zaradi širokega obsega razpoložljivih dimenzij in oblik so naše peči zelo preproste za namestitev na vse vrste že obstoječih lokacij in odlično izhodišče za oblikovanje novega prostora.

Izberite najbolj primerno peč za vas med predlaganimi modeli ali ustvarite lastne prilagojene rešitve.


Ročna izdelava

Naše peči so v celoti izdelane ročno. Po zaslugi številnih razpoložljivih oblog, oblik in modelov, ki ponujajo priložnost visoke personalizacije, lahko ustvarite izjemno lep kos dekorja v vaši restavraciji. Skrbno izbrani materiali zagotavljajo neverjetno sposobnost ohranjanja toplote in odpornost, ter istočasno tudi unikaten videz vsake peči. Ker so v celoti ročno izdelane, so naše peči resnično edinstveni kosi, ki lahko prispevajo k ekskluzivnemu oblikovanju vašega prostora.

Glavni sestavni deli, ki sestavljajo peči:

Dell
Glavne prednosti
Kupola in kuhalna površina iz ognjeodporne opeke
Cupola forni Ceky Kupola
Kupola je v celoti zgrajena iz ognjevzdržnih opek pečenih v peči, z visoko vsebnostjo aluminija in vlitih v ognjevarnih cementni model, odporen do 1200 °C. Zaradi visoke vsebnosti glinice omogoča daljše ohranjanje toplote: ko se pečica ugasne zvečer, bo še vedno topla naslednji dan. Opeke so tudi dovolj odporne, da se dejansko podaljša življenjska doba peči do dvakrat.
Piano di cottura forno Ceky Površina
Površine so iz ognjevzdržne obrobe s 6cm globino za zagotavljanje boljšega zadrževanja toplote in postopnega sproščanja toplote. Velika površina za peko vedno ostane topla: 6 cm ognjevzdržnih opek absorbira zadostno količino toplote za neprekinjeno peko pice, brez potrebe po premoru. Površina s to globino je tudi bolj odporna in preprečuje premik robov, ki lahko ustvarijo motečo neenakomerno površino po dolgotrajni uporabi.
Izolacija
Isolanti forno Ceky Izolatorji
Sedem plasti izolacije za visoke temperature: ekološka keramična vlakna, beton z visoko gostoto in ekspandirana glina ustvarijo dvojno izolacijo in se tako uporabljajo v tradicionalni peči. Popolna izolacija zagotavlja, da ni nobenih izgub: vsa toplota, proizvedena v peči ostane v kuhalni komori. Stranice peči vedno ostanejo hladne.

Okvir in stojalo
Telaio forni Ceky Funkcionalni okvir je izdelan iz železa in izdelan tako, da je olajšana namestitev na končno lokacijo Prav tako je uporaben za odstranjevanje in premikanje peči v vsakem trenutku. Peč je mogoče enostavno in varno namestiti. Če je potrebno, je peč mogoče premakniti v vsakem trenutku brez posredovanja specializiranih tehnikov.

Če želite izvedeti več o izvedenih gradbenih tehnikah in metodah namestitve ali dostave, obiščite naš razdelek o namestitvi.

Več prednosti peči Forni Ceky:


Prihranki pri energiji!

Poraba lesa ali plina, je vedno zmanjšana na minimum, kar zagotavlja maksimalno učinkovitost pri vseh naših izdelkih.

Učinkovita izolacija in čvrsta struktura ognjeodporne opeke preprečuje tudi najmanjše izgube energije in povzroči znatne prihranke pri vsakdanjih stroških poslovanja.

Grafico confronto


Nepremagljiva trajnost!

Ceky pečice ponujajo trajno življenjsko dobo podprto z leti raziskav, oblikovanja in eksperimentiranja s surovinami za njihovo izdelavo.

Njihovo neprimerljivo trajnost in pravilno delovanje brez potrebe po vzdrževanju zagotavljajo tisoči zadovoljnih strank po vsem svetu.

Grafico Usura


Ceky