Modèle domestique

I Nos fours aux dimensions réduites sont les plus appropriés pour une utilisation domestique ou pour des établissements particuliers, comme les bars ou les sandwicheries ayant une production de pizzas minimale.

Réalisés avec les mêmes techniques de construction et les mêmes matériaux que les fours professionnels pour pizzerias, ils présentent les mêmes caractéristiques et leurs dimensions réduites leur permettent d’être montés même dans les espaces étroits.

Les finitions sont plus délicates: voûte et semelle en terre cuite rendent ces fours plus adaptés à un environnement confortable et accueillant.
Si les dimensions sont réduites, il en est autrement pour les performances qui restent inchangées grâce à l’isolation parfaite réduisant au minimum les consommations et garantissant sécurité et rapidité d’utilisation.

La fabrication en matériaux très résistants aux chocs thermiques permet aux fours Ceky d’être tranquillement positionnés à l’intérieur comme à l’extérieur de votre maison.

Nos fours ne sont pas seulement le meilleur instrument pour préparer la véritable pizza traditionnelle, mais ils sont également excellents pour tous les types de cuisson. Il est possible de cuire des rôtis, grillades et ils sont parfaits pour le pain.

Il suffit de penser qu’une fois éteint le soir, après avoir retiré les cendres et fermé le four avec la trappe incluse, le matin suivant la température sera maintenue autour de 200 degrés, permettant ainsi de faire cuire le pain sans devoir le rallumer!

Le four est doté d’un chevalet, d’un thermomètre et d’une trappe de fermeture.
De très nombreux modèles sont toujours disponibles dans notre salon d’exposition à Lograto: rendez-nous visite et choisissez celui qui vous convient le mieux.

H au sol plan de cuisson 120 cm
H totale 200 cm
H plan/coupole de 40/46 cm