La solución llave en mano para tu rincón de pizza.
Pizza Concept es la solución ideal para los locales de restauración que desean dar servicio de pizzería. Forni Ceky brinda una total disponibilidad para el estudio, la proyección y la instalación de soluciones personalizadas. El islote preparado satisface cualquier exigencia y organiza el espacio optimizando la funcionalidad.
A un precio absolutamente ventajoso, Forni Ceky os ofrece un conjunto de productos indispensables para la preparación de la pizza, formado por artículos de la máxima calidad, que garantizan la máxima seguridad y practicidad, para un resultado excelente.
La oferta Pizza concept incluye:
El estudio gratuito y la realización de un proyecto totalmente a medida.
La realización del rincón de pizza y del eventual office en tiempos reducidísimos.
Todas nuestras obras cumplen los estándares previstos por la normativa en materia de higiene y seguridad
La versión estándar de Pizza Concept consta de:
Horno artesanal de 140cm de diámetro interno, revestido de ladrillo o azulejo;
Caballete de hierro, revestido de madera, con apertura frontal para albergar leña o la amasadora, puertecita de hierro para cierre de la entrada y termómetro analógico;
Quemador Ceky de 28.000 Kcal, para la cocción con gas o mixta de leña-gas;
Plataforma refrigerada en acero inoxidable de 215x85cm, provista de dos armarios frigoríficos ya dispuestos para la introducción de cajones para bolas de masa y de una cajonera neutra con 7 cajones. Superficie de granito y vitrina refrigerada 215x32cm, que se completa con recipientes para los ingredientes y cristal protector. Revestida externamente con los mismos materiales elegidos para el revestimiento de las paredes del horno;
Contraplataforma lateral a giorno de 180x60cm, revestida de ladrillo o azulejo, con superficie de trabajo en granito;
Contraplataforma para deshornar de 100x85cm, revestida de ladrillo o azulejo, con superficie de trabajo en granito;
Amasadora espiral (de 30 Kg) con dos velocidades, de 380 V;
Lavabo de acero con mando de rodilla y cubo de basura incorporado;
Nuestro personal, puntual y cualificado, realiza la instalación del espacio en el transcurso de una jornada. Pizza Concept es totalmente personalizable en cuanto a materiales y soluciones, realizándose un estudio a medida de su composición, para cualquier espacio.
Una oferta exclusiva de Forni Ceky, muy deseada por conjugar el precio absolutamente ventajoso del fabricante (único interlocutor) con las necesidades específicas de la restauración.
De Forni Ceky también es apreciable una amplia gama de dispositivos y accesorios para la cocina y para el office: mesas INOX, frigoríficos, freidoras, hiladoras de mozzarella, lavavajillas, etc. A petición, Forni Ceky también realiza pizzerías a medida.
Pizza Concept
